Campus Bier

So schmeckt Maschinenbau

Wie schmeckt eigentlich Maschinenbau in Hannover? Im Sommer 2019 haben sich die braubegeisterten Maschinenbauerinnen und Maschinenbauer der Leibniz Universität Hannover zusammengetan um ein Bier zu kreieren, das dies wiederspiegelt. Damit das Bier auch in die heimischen Kühlschränke kommen kann, wird es in Zusammenarbeit mit einer Brauerei aus der Region Hannover gebraut und abgefüllt. Zum Brautag kommen interessierte Studierende und Mitarbeitende der Fakultät Maschinenbau zur Gutshofbrauerei DAS FREIE, wo sie gemeinsam mit Braumeister Marek das zitrus-fruchtige Bier nach Pilsner Brauart brauen. Es schmeckt so spritzig, wie das Leben am Campus. "Selbst die verwendeten Hopfensorten teilen die Initialen des Campus Maschinenbau: Cascade und Magnum" fügt André Papke, Werkstattleiter am Institut für Institut für Mehrphasenprozesse, an. Zur Eröffnung des Campus Maschinenbau Garbsen ist es rechtzeitig fertig geworden. Das Campus Pils gibt es im lokalen Einzelhandel zu kaufen. Auch bei einigen Gastronomen ist es bereits gesichtet worden.

EINDRÜCKE VOM BRAUVORGANG DES CAMPUS PILS

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M.Sc. Christoph Digwa
Wissenschaftlicher Mitarbeiter
Adresse
Nienburger Straße 1
30167 Hannover
Gebäude
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